Ingrédients:
- 1kg de pommes de terre
- 1/2 litre de lait
- 1 petit sachet de gruyère
- du sel et du poivre
- du beurre
- Eplucher, laver et couper les pommes de terre en fines rondelles
- Beurrer le plat à gratin et y diposer les rondelles
- Verser le lait sur les pommes de terre
- Saler, poivrer
- Recouvrir de gruyère râpé
- Faire cuir à four chaud environ 30 minutes